Abstract:
|
Aquest projecte final de carrera descriu la implementació d’un sistema de gestió Lean a una
PIME del sector de la fusta situada a Lalín (província de Pontevedra, Galícia) durant un període
de 13 mesos a l’any 2008-2009.
Inicialment, es fa un resum on s’expliquen breument algunes metodologies i idees anteriors que
van ser re-estudiades i modificades a les fàbriques de Toyota per acabar convertint-se en el que
avui es coneix com a metodologia Lean.
Seguidament, s’explica teòricament la metodologia emprada per a la consecució de l’objectiu
final que, segons el Lean, no és una altre que buscar un flux constant, amb les mínimes pèrdues, i
maximitzant el valor afegit.
Per a aquesta explicació s’aprofundeix, en primer lloc, en la seqüència d’atac “Qualitat, Volum i
Cost” com a base de la millora global aconseguida a l’empresa. A continuació, es descriu
detalladament la seqüència de 6 passos que la sistemàtica Lean recomana per al tractament de
cadascun dels obstacles que separen la situació inicial de l’objectiu.
El següent pas, després d’una breu introducció a l’empresa i les raons per les quals van decidir
apostar pel Lean, és la descripció de la situació inicial de l’empresa determinada mitjançant les
observacions realitzades i la configuració del “Value Stream Map” (eina gràfica que representa
una “fotografia” de la situació estudiada).
Un cop determinada la situació inicial, es mostra l’aplicació pràctica del seguiment de la
seqüència d’atac explicada mitjançant la metodologia dels 6 passos anteriorment descrita que es
va portar a terme a l’empresa. Això es va traduir en accions de millora tant en aspectes globals
de l’empresa (gestió de la qualitat, ordres de producció, ordre i neteja, etc...) com en millores
locals d’algunes de les operacions del procés (millores en els aspectes de volum i cost).
Per acabar amb el nucli de la memòria, s’explica la implementació d’un sistema de millora
continua que ha de ser la base de la continua evolució de l’empresa cap a la consecució
d’objectius cada cop més ambiciosos.
Finalment, a les conclusions, es resumeixen els resultats obtinguts amb la implementació
realitzada i que demostren que l’adopció de la metodologia Lean ha estat un èxit i ha de ser un
camí a seguir en el futur. |