|
Title:
|
L’òxid d’etilè i el risc que comporta
|
|
Other authors:
|
Departament de Salut |
|
Abstract:
|
Oxid d'etilè; Toxicitat; Avaluació del risc |
|
Abstract:
|
Oxido de etileno; Toxicidad; Evaluación del riesgo |
|
Abstract:
|
Ethylene oxide; Toxicity; Risk assessment |
|
Abstract:
|
Aquest article recull els usos que es fan de l'oxid d'etilè en els aliments i les conseqüències i riscos per la salut que això implica. |
|
Subject(s):
|
-Òxid d'etilè - Toxicologia
-CHEMICALS AND DRUGS::Organic Chemicals::Ethers::Ethers, Cyclic::Epoxy Compounds::Ethylene Oxide
-Other subheadings::Other subheadings::Other subheadings::Other subheadings::/toxicity
-COMPUESTOS QUÍMICOS Y DROGAS::compuestos orgánicos::éteres::éteres cíclicos::compuestos epoxi::óxido de etileno
-Otros calificadores::Otros calificadores::Otros calificadores::Otros calificadores::/toxicidad |
|
Rights:
|
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
|
|
Document type:
|
Article
Article - Published version |
|
Published by:
|
Agència Catalana de Seguretat Alimentària
|
|
Share:
|
|
