To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/10256/8839
Title: | Projecte de la instal•lació frigorífica d’una indústria de càtering i obrador de pastisseria i gelateria |
---|---|
Author: | Icart Garcia, Marc |
Other authors: | Comamala Laguna, Martí; Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior |
Abstract: | |
Publication date: | 2014-02-07 |
Subject(s): | -Refrigeració i màquines frigorífiques -- Projectes i construcció -Aliments -- Refrigeració -- Consum d'energia -Refrigeration and refrigerating machinery -- Design and construction -Food -- Cooling -- Energy consumption |
Rights: | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
Document type: | Bachelor Thesis |
Share: |