El processament experimental d'un cabirol (Capreolus capreolus)o rere els passos de Jack l'Esbudellador

Home | About RECERCAT | Contact

Català | Castellano

All of RECERCAT

By Communities &
Collections By Defense Date By Authors By Titles By Subject

This Collection

By Defense Date By Authors By Titles By Subject

Statistics

View Statistics All RECERCAT

My RECERCAT

Other repositories directory

RECERCAT Home > Universitat Autònoma de Barcelona > Articles escrits per personal UAB o publicats per la universitat > View document

dc.contributor.author	Andúgar Martínez, Lourdes
dc.contributor.author	Brady, Ryan
dc.contributor.author	Camarós, Edgard
dc.contributor.author	Colominas, Lídia
dc.contributor.author	Gallego, Abel
dc.contributor.author	Lladó, Elisabet
dc.contributor.author	Moreno, Federica
dc.contributor.author	Orejuela, Maria Eugenia
dc.contributor.author	Tornero Dacasa, Carlos Alberto
dc.contributor.author	Verdún i Castelló, Ester
dc.date	2008
dc.identifier	https://ddd.uab.cat/record/86341
dc.identifier	urn:oai:ddd.uab.cat:86341
dc.identifier	urn:articleid:18878687n2p81
dc.identifier	urn:oai:raco.cat:article/250128
dc.format	application/pdf
dc.language	cat
dc.publisher
dc.relation	Estrat crític ; Núm. 2 (2008), p. 81-89
dc.rights	open access
dc.rights	Tots els drets reservats.
dc.rights	https://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
dc.subject	Arqueozoologia
dc.subject	Processament
dc.subject	Experimentació
dc.subject	Cabirol
dc.title	El processament experimental d'un cabirol (Capreolus capreolus)o rere els passos de Jack l'Esbudellador
dc.type	Article
dc.description.abstract	En aquest article es presenta el processament experimental d'un cabirol (Capreolus capreolus) que vam dur a terme els membres del Laboratori d'Arqueozoologia (UAB), amb la intenció de posar en pràctica i entendre les diferents activitats implicades en el processament d'un animal, i alhora, ampliar la col·lecció de referència.
dc.description.abstract	In this article we present the experimental processing of Archaezoology (UAB), with the intention of practicing and understanding different activities implicated during animal processing, and at the same time, to increase our reference collection.

Show simple item record

All of RECERCAT

This Collection

Statistics

My RECERCAT

Related documents

Other documents of the same author