La matanza del cerdo en el Bages (2010)

dc.contributor.author
Fàbregas i Comadran, Xavier
dc.date.issued
2023
dc.identifier
https://ddd.uab.cat/record/281124
dc.identifier
urn:oai:ddd.uab.cat:281124
dc.description.abstract
Se presenta del Proyecto MATPORCCAT, la entrevista sobre la matanza del cerdo en el Bages (2010). Agradecimientos: a los informantes.
dc.description.abstract
Es presenta del Projecte MATPORCCAT, l'entrevista sobre la matança del porc al Bages (2010). Agraïments: als informants.
dc.format
application/pdf
dc.language
spa
dc.publisher
dc.rights
open access
dc.rights
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria.
dc.rights
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
dc.subject
Matanza cerdo
dc.subject
Bages (Catalunya)
dc.subject
Antropología
dc.subject
Salud pública
dc.subject
Produccción animal
dc.subject
Terminología
dc.subject
Pig traditional slaughter
dc.subject
Anthropology
dc.subject
Public health
dc.subject
Animal production
dc.subject
Terminology
dc.subject
Matança porc
dc.subject
Salut pública
dc.subject
Produccció animal
dc.title
La matanza del cerdo en el Bages (2010)
dc.type
Informe


Files in this item

FilesSizeFormatView

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)