Title: | Defectos presentes en los cueros de bovino y en las pieles de ovino y caprino al finalizar el proceso de carnización |
---|---|
Author: | Fàbregas i Comadran, Xavier; Caja López, Gerardo; Such i Martí, Francesc Xavier; Casals Costa, Ramon |
Abstract: | |
Abstract: | |
Subject(s): | -Defectos -Cuero -Bovino -Pieles -Ovino -Caprino -Final carnización -Defects -Bovine -Hides -Sheep -Goat -Skins -End slaughter -Defectes -Cuirs -Boví -Pells -Oví -Cabrum -Final carnització |
Rights: | open access
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades. https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
Document type: | Comunicació de congrés |
Published by: | |
Share: | |
Uri: | https://ddd.uab.cat/record/204260 |