dc.contributor.author
Fàbregas i Comadran, Xavier
dc.identifier
https://ddd.uab.cat/record/237929
dc.identifier
urn:oai:ddd.uab.cat:237929
dc.description.abstract
Se presentan recetas de puesto de mercado de Cocina catalana tradicional, de Josefina Martí Poch. Agradecimientos: a mi suegra Josefina.
dc.description.abstract
Es presenten receptes de parada de mercat de Cuina catalana tradicional, de Josefina Martí Poch. Agraïments: a la meva sogra Josefina.
dc.format
application/pdf
dc.rights
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria.
dc.rights
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
dc.subject
Puesto de mercado
dc.subject
Cocina catalana tradicional
dc.subject
Catalan traditional cooking
dc.subject
Parada de mercat
dc.subject
Cuina catalana tradicional
dc.title
Recetarios de parada de mercado: Cocina catalana tradicional. Josefina Martí Poch
