dc.contributor
Departament de Salut
dc.date.accessioned
2025-10-24T10:55:45Z
dc.date.available
2025-10-24T10:55:45Z
dc.date.issued
2015-12-17T12:13:17Z
dc.date.issued
2015-12-17T12:13:17Z
dc.date.issued
2014-05-30
dc.identifier
Avaluació del risc de la detecció de residus de sulfatiazole (1,4µg/kg) en mel. Barcelona: Agència Catalana de Seguretat Alimentària; 2014.
dc.identifier
https://hdl.handle.net/11351/1775
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11351/1775
dc.description.abstract
Waste in food; Food of Animal Origin
dc.description.abstract
Residuos en alimentos; Alimentos de origen animal
dc.description.abstract
Residus de medicaments; Sulfatiazole; Aliments d'origen animal
dc.description.abstract
El sulfatiazole, com a substància farmacològica del grup de les sulfonamides, està autoritzat per a un ús terapèutic en les espècies productores de carn i llet, amb un límit màxim de residus de 100µg/Kg en carn, vísceres i llet.
dc.format
application/pdf
dc.publisher
Agència Catalana de Seguretat Alimentària
dc.rights
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España
dc.rights
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject
Aliments d'origen animal - Inspecció
dc.subject
Aliments - Contaminació
dc.subject
Aliments - Manipulació
dc.subject
HEALTH SURVEILLANCE::Health Surveillance of Products::Control and Sanitary Supervision of Foods and Beverages::Food::Foods of Animal Origin
dc.subject
HEALTH SURVEILLANCE::Health Surveillance of Products::Control and Sanitary Supervision of Foods and Beverages::Food Production::Food Inspection::Food Contamination
dc.subject
HEALTH SURVEILLANCE::Health Surveillance of Products::Control and Sanitary Supervision of Foods and Beverages::Food Production::Food Inspection::Food Analysis
dc.subject
VIGILANCIA SANITARIA::control sanitario de productos::control y supervisión sanitaria de alimentos y bebidas::alimentos::alimentos de origen animal
dc.subject
VIGILANCIA SANITARIA::control sanitario de productos::control y supervisión sanitaria de alimentos y bebidas::producción de alimentos::inspección alimentaria::contaminación alimentaria
dc.subject
VIGILANCIA SANITARIA::control sanitario de productos::control y supervisión sanitaria de alimentos y bebidas::producción de alimentos::inspección alimentaria::análisis de alimentos
dc.title
Avaluació del risc de la detecció de residus de sulfatiazole (1,4µg/kg) en mel
dc.type
info:eu-repo/semantics/report
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
