dc.contributor
Departament de Salut
dc.date.accessioned
2025-10-24T10:54:44Z
dc.date.available
2025-10-24T10:54:44Z
dc.date.issued
2015-02-02T12:16:02Z
dc.date.issued
2015-02-02T12:16:02Z
dc.identifier
Guia de pràctiques correctes d'higiene a les explotacions lleteres de bestiar boví. Barcelona: Agència Catalana de Seguretat Alimentària; 2008.
dc.identifier
https://hdl.handle.net/11351/1156
dc.identifier
B. 35968-2008
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11351/1156
dc.description.abstract
Requisits d’higiene; Explotacions lleteres; Bestiar boví; Hygiene requirements; Dairy farms; Cattle; Requisitos de higiene; Explotaciones lecheras; Bovinos
dc.description.abstract
En moltes ocasions, accedir directament a la normativa per a temes que afectes a les explotacions lleteres és feixuc. A través d'aquesta guia, el sector ha estat dotat d'una eina que fa més entenedors els requeriments que han de complir les explotacions en l'àmbit de la seguretat alimentària.
dc.format
application/pdf
dc.publisher
Agència Catalana de Seguretat Alimentària
dc.rights
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España
dc.rights
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject
Producció lletera - Aspectes higiènics
dc.subject
HEALTH SURVEILLANCE::Health Surveillance of Products::Control and Sanitary Supervision of Foods and Beverages::Food Production::Food Industry::Food-Processing Industry::Dairying
dc.subject
HEALTH SURVEILLANCE::Health Surveillance of Products::Control and Sanitary Supervision of Foods and Beverages::Food Production::Food Inspection::Food Handling::Food Hygiene
dc.subject
VIGILANCIA SANITARIA::control sanitario de productos::control y supervisión sanitaria de alimentos y bebidas::producción de alimentos::industria de alimentos::industria de procesado de alimentos::industria lechera
dc.subject
VIGILANCIA SANITARIA::control sanitario de productos::control y supervisión sanitaria de alimentos y bebidas::producción de alimentos::inspección alimentaria::manipulación de alimentos::higiene alimentaria
dc.title
Guia de pràctiques correctes d'higiene a les explotacions lleteres de bestiar boví
dc.type
info:eu-repo/semantics/report
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
