dc.contributor
Universitat de Girona. Facultat de Turisme
dc.contributor
Martín-Guart, Ramon
dc.contributor.author
Ayala Parra, Javier
dc.date.accessioned
2025-12-05T02:23:45Z
dc.date.available
2025-12-05T02:23:45Z
dc.identifier
http://hdl.handle.net/10256/27857
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/10256/27857
dc.description.abstract
En una época en la que la transformación digital está cada vez más arraigada en la sociedad, la industria de la restauración ha tenido que aprender nuevas formas de comunicación para llegar a su clientela. Este estudio examina cómo el marketing digital, en particular, en las redes sociales, está transformando la manera en que los restaurantes construyen su imagen, generan confianza y fidelizan a su clientela. Factores como la reputación en línea, el contenido visual y emocional, y la influencia son analizadas utilizando un método mixto (entrevistas a expertos del sector y una encuesta a consumidores). Se toma el ejemplo de L’Arrosseria de Cunit para ilustrar cómo un pequeño negocio puede utilizar estrategias digitales exitosas. Los resultados evidencian la importancia de la experiencia del cliente en el entorno digital y ofrecen recomendaciones útiles para restaurantes que buscan mejorar su presencia online y adaptarse a un mercado cada vez más competitivo.
dc.description.abstract
12
dc.format
application/pdf
dc.rights
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source
Publicitat i Relacions Públiques (TFG)
dc.subject
Xarxes socials
dc.subject
Social networks
dc.subject
Restauració (Gastronomia)
dc.subject
Reputació en línia
dc.subject
Online reputation
dc.title
La percepción y las estrategias a través del social media en el sector de la restauración. El caso de L’Arrosseria de Cunit
dc.type
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
