Pla d'empresa Prosody

dc.contributor
Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior
dc.contributor
Pujol Planella, Joan
dc.contributor.author
Planas Arrey, Paula
dc.date.accessioned
2025-11-08T20:59:35Z
dc.date.available
2025-11-08T20:59:35Z
dc.date.issued
2024-06
dc.identifier
http://hdl.handle.net/10256/27618
dc.identifier
26602
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/10256/27618
dc.description.abstract
Aquest treball de final de grau es tracta d'un pla d'empresa sobre PROSODY que neix com a resposta a una problemàtica recurrent en el consum de batuts de proteïna: el rebuig als gustos dolços tradicionals. Molts esportistes i persones amb requeriments proteics elevats troben feixuc el consum habitual de batuts. L'empresa ha innovat amb una proteïna en pols amb sabors de refrescs quotidians: cola, llimona, taronja i beguda energètica. Aquesta proposta busca facilitar el consum proteic amb gustos familiars i atractius. El producte és ecològic, alineant-se amb la creixent consciència ambiental i ampliant el mercat potencial. La comercialització es fa principalment online, amb promoció a xarxes socials i col·laboracions amb influencers. També es distribueix a gimnasos, botigues especialitzades i competicions esportives. La inversió inicial és de 197.000 €, amb 180.000 € provinents d’un crèdit bancari a tres anys. L’emprenedora aporta la resta del capital inicial. El quart any s’assoleix el llindar de rendibilitat, amb 6.500 vendes mensuals. Els indicadors econòmics són positius: VAN de 4.265.428,28 €, TIR del 47,19 % i taxa d’actualització del 10 %. L’equip està format per professionals en direcció general, qualitat, finances, màrqueting, producció i logística. També compta amb especialistes en I+D, compres/vendes i recursos humans. El projecte s’insereix en un context d’auge del fitness i del culte al cos. S’espera una gran repercussió a les xarxes socials i reconeixement de marca. Prosody preveu invertir en alternatives proteiques no derivades de la carn en el futur. Tot i que actualment la proteïna prové de la indústria lletera, s’ofereix un producte pur, econòmic i sostenible. La proposta combina innovació, sostenibilitat i adaptació als gustos del consumidor. Es tracta d’un projecte amb alt potencial de creixement i consolidació al mercat. Prosody representa una nova manera de consumir proteïna, més atractiva i responsable.
dc.description.abstract
9
dc.format
application/pdf
dc.language
cat
dc.rights
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source
Innovació i Seguretat Alimentària (TFG)
dc.subject
Proteïnes en la nutrició humana
dc.subject
Proteins in human nutrition
dc.subject
Suplements nutritius -- Indústria i comerç
dc.subject
Dietary supplements industry
dc.subject
Esportistes -- Alimentació
dc.subject
Athletes -- Nutrition
dc.title
Pla d'empresa Prosody
dc.type
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis


Ficheros en el ítem

FicherosTamañoFormatoVer

No hay ficheros asociados a este ítem.

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)