Los metales pesados son sustancias altamente tóxicas, entre ellos se encuentran el plomo yel arsénico, presentes en las aguas debido tanto a fuentes antropogénicas y naturales. Soncausantes de graves daños en los seres vivos y son capaces de permanecer largo tiempo enel entorno, circulando o acumulándose en sedimentos y organismos vivos, de forma que seincorporan a las cadenas alimentarias. Por lo tanto, es necesario evitar la entrada de metalestóxicos en los medios acuáticos, y sobretodo, que las industrias reduzcan la concentraciónde metales hasta unos niveles que no generen problemas de toxicidad.La biosorción es una tecnología que representa una alternativa a los tratamientosconvencionales de recuperación de metales pesados en aguas. Dicha tecnología permite lareutilización de residuos procedentes de procesos agrícolas e industriales.En este proyecto se pretende demostrar mediante un estudio experimental, la posibilidad deutilizar el residuo de rapa de uva como biosorbente de As(V) y Pb(II), lo que conllevaría a unaprovechamiento de este residuo de la industria vinícola y a abaratar los costes detratamiento. Todos los experimentos han sido realizados a escala de laboratorio, atemperatura ambiente y mediante ensayos en discontinuo (batch).Como parte previa a la experimentación de laboratorio, se ha llevado a cabo un estudiobibliográfico de los sistemas de tratamiento, que actualmente se utilizan con efluentesindustriales contaminados por metales pesados, así como de los trabajos realizados hasta elmomento mediante la tecnología de biosorción.Los resultados del presente estudio experimental demuestran que:• El residuo de rapa es un biosorbente eficaz para la recuperación de Pb(II) dedisoluciones acuosas y no para el As(V).• Es posible la desorción total del metal del residuo de rapa, lo que implica la posiblereutilización de dicho sólido, así como una concentración del contaminante.• La presencia de otros metales en la disolución no influye en el proceso de sorción delmetal.Todos los resultados obtenidos alientan a seguir investigando en la utilización de este tipo demateriales para la recuperación de metales contaminantes en efluentes acuosos.