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| Título: | Viabilitat tècnica i econòmica de la implantació del mètode Ganimede® en un procés de vinificació |
|---|---|
| Autor/a: | Garcia Corominas, Jordi |
| Otros autores: | Puig i Bargués, Jaume; Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior |
| Abstract: | |
| Fecha de creación: | 25-02-2010 |
| Materia(s): | -Vinicultura -Wine and wine making |
| Derechos: | Aquest document està subjecte a una llicència Creative Commons: Reconeixement – No comercial – Sense obra derivada (by-nc-nd)
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca |
| Tipo de documento: | Trabajo/Proyecto fin de carrera |
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