Utilizad este identificador para citar o enlazar este documento: http://hdl.handle.net/2072/4544
| dc.contributor | IRTA. Recerca i Tecnologia Agroalimentàries |
|---|---|
| dc.contributor.author | Esteve Garcia, Enric |
| dc.contributor.author | García Regueiro, José Antonio |
| dc.date.accessioned | 2007-10-26T12:16:37Z |
| dc.date.available | 2007-10-26T12:16:37Z |
| dc.date.created | 2005 |
| dc.date.issued | 2005-05-23 |
| dc.identifier.citation | Esteve-Garcia, E.; García Regueiro, J.A. "Egg quality: chemical residues in respect to food safety". En: XIth European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products. Doorwerth, The Netherlands, 23-26 May, 2005, p. 154-163 |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2072/4544 |
| dc.format.extent | 26 p. |
| dc.format.extent | 322048 bytes |
| dc.format.mimetype | application/vnd.ms-powerpoint |
| dc.language.iso | eng |
| dc.rights | Aquest document està subjecte a una llicència d'ús de Creative Commons, amb la qual es permet copiar, distribuir i comunicar públicament l'obra sempre que se'n citin l'autor original i l'IRTA i no se'n faci cap ús comercial ni obra derivada, tal com queda estipulat en la llicència d'ús (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/es/) |
| dc.subject.other | Ous -- Indústria i comerç -- Control de qualitat |
| dc.subject.other | Ous -- Qualitat -- Congressos |
| dc.subject.other | Seguretat alimentària |
| dc.title | Egg quality: chemical residues in respect to food safety |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/workingPaper |
Documentos con el texto completo de este documento
| Ficheros | Tamaño | Formato |
|---|---|---|
| Egg quality - C ... respect to food safety.ppt | 322.0 KB | Microsoft PowerPoint |
Documentos relacionados
Otros documentos del mismo autor/a
Peris i Miras, Sílvia; Devant Guille, Maria; Esteve Garcia, Enric; García Regueiro, José Antonio; Vilà i Miquel, Borja; Segura Cardona, Ramón; Ramírez, Bartolomé; Puigjaner i Riba, Joaquim; Blanch Martell, Francesc; Baucells Sánchez, Mariola; Gómez Rodríguez, Francisco; Fernández, J. Ignacio
Vilà i Miquel, Borja; Escribano, F.; Esteban, A.; Fontgibell Seritjol, Anna; Esteve Garcia, Enric; Brufau de Barberà, Joaquim
Vilà i Miquel, Borja; Peris, S.; Calafat, F.; Fontgibell i Seritjol, Anna; Esteve Garcia, Enric; Brufau de Barberà, Joaquim
Vilà i Miquel, Borja; Esteve Garcia, Enric; Brufau de Barberà, Joaquim
Esteve Garcia, Enric; Bach Ariza, Àlex; Velarde Calvo, Antonio; Furones, Dolors; Broz, Jiri; Bories, George