To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2117/116909
| Title: | Optimization of a viability PCR method for the detection of Listeria monocytogenes in food samples |
|---|---|
| Author: | Agustí Adalid, Gemma; Fittipaldi Gustavino, Mariana; Codony Iglesias, Francesc |
| Other authors: | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Òptica i Optometria |
| Subject(s): | -Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria química::Indústries químiques::Conservació d'aliments -Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Ciències de la terra i de la vida::Microbiologia -Food--Safety measures -Listeria monocytogenes -Foodborne diseases -Pathogenic microorganisms--Detection -Food--Microbiology -Listèria (Bacteri) -Microorganismes patògens -Aliments -- Microbiologia |
| Rights: | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Document type: | Article - Submitted version Article |
| Share: |
|
Related documents
Other documents of the same author
Codony Iglesias, Francesc; Martín Pérez, Leonardo; Adrados Ruiz, Barbara; Agustí Adalid, Gemma; Fittipaldi Gustavino, Mariana; Morató Farreras, Jordi
Agustí Adalid, Gemma; Fittipaldi Gustavino, Mariana; Morató Farreras, Jordi; Codony Iglesias, Francesc
Agustí Adalid, Gemma; Codony Iglesias, Francesc; Fittipaldi Gustavino, Mariana; Adrados Ruiz, Barbara; Morató Farreras, Jordi
Fittipaldi Gustavino, Mariana; Pino Rodriguez, Nancy J.; Adrados Ruiz, Barbara; Agustí Adalid, Gemma; Peñuela, Gustavo; Morató Farreras, Jordi; Codony Iglesias, Francesc
Agustí Adalid, Gemma; Le Calvez, Thomas; Trouilhé, Marie-Cecile; Humeau, Philippe; Codony Iglesias, Francesc