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The mediterranean diet: culture and its impact on consumer habits in Barcelona restaurants
Sánchez-Torres, Javier A.; Arroyo Cañada, Francisco Javier; Solé Moro, María Luisa; Argila Irurita, Ana María
Universitat de Barcelona
Cuina mediterrània
Hàbits alimentaris
Promoció de la salut
Consum cultural
Restaurants
Mediterranean cooking
Food habits
Health promotion
Cultural consumption
Restaurants
cc-by (c) Instituto Tecnológico Metropolitano, 2017
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es
Artículo
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Instituto Tecnológico Metropolitano
         

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