To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2117/97707
Title:
|
Sistema de mesura on-line ultrasònic de la fermentació malolàctica en vins; On-line ultrasonic measurement system of malolactic fermentation in wines; Sistema de medida on-line ultrasónico de la fermentación maloláctica en vinos
|
Author:
|
Solé Sánchez, Víctor
|
Other authors:
|
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Electrònica; Chávez Domínguez, Juan Antonio |
Subject(s):
|
-Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria electrònica -Electronic circuit design -Ultrasonic waves -Ultrasounds -wine -malolactic fermentation -ultrasound measurements -electronic circuit -Ultrasonidos -vino -fermentación maloláctica -medidas ultrasónicas -circuito electrónico -Circuits electrònics -- Disseny i construcció -Ultrasons |
Rights:
|
|
Document type:
|
Bachelor Thesis |
Published by:
|
Universitat Politècnica de Catalunya
|
Share:
|
|
Show full item record