To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2117/97707

Sistema de mesura on-line ultrasònic de la fermentació malolàctica en vins;
On-line ultrasonic measurement system of malolactic fermentation in wines;
Sistema de medida on-line ultrasónico de la fermentación maloláctica en vinos
Solé Sánchez, Víctor
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Electrònica; Chávez Domínguez, Juan Antonio
-Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria electrònica
-Electronic circuit design
-Ultrasonic waves
-Ultrasounds
-wine
-malolactic fermentation
-ultrasound measurements
-electronic circuit
-Ultrasonidos
-vino
-fermentación maloláctica
-medidas ultrasónicas
-circuito electrónico
-Circuits electrònics -- Disseny i construcció
-Ultrasons
Bachelor Thesis
Universitat Politècnica de Catalunya
         

Show full item record

 

Coordination

 

Supporters