Los metales pesados son un grupo de elementos químicos tóxicos y no biodegradables, que se bioacumulan en los organismos vivos provocando graves impactos. Por tanto, es de vital importancia reducir su impacto en el medio ambiente disminuyendo su concentración en las aguas residuales, sobre todo de origen industrial. Los tratamientos más comunes para la descontaminación de aguas que contienen metales pesados son la precipitación química, el intercambio iónico, la osmosis inversa, la floculación-coagulación y la adsorción con carbón activo. Otro tratamientos menos comunes, pero que están al alza en los últimos tiempos son los tratamientos electroquímico como la electrodiáloisis o la electroflotación. Los tratamientos convencionales tienen un alto rendimiento y son útiles a concentraciones elevadas, sin embargo tienen un elevado coste económico. Por este motivo ha sido necesario el desarrollo de nuevas métodos para la eliminación de metales pesados como por ejemplo la bioadsorción, que se basa en al utilización de adsorbentes biológicos de bajo coste. En este proyecto se ha evaluado mediante experimentos en discontinuo la posibilidad de utilizar el raspo de uva, un residuo de la industria vinícola, como bioadsorbente para la eliminación de níquel de baños gastados de recubrimientos metálicos. Los resultados obtenidos muestran que la cinética de adsorción del Ni (II) sobre el raspo de uva sigue el modelo de pseudo segundo orden, lo cual indica que el mecanismo principal de este proceso es la quimisorción, y que la cinética depende de la concentración inicial del metal. Asimismo, el estudio en el equilibrio ha determinado que el modelo que mejor se ajusta a los datos experimentales es el propuesto por Freundlich, que propone que la adsorción se produce de manera heterogénea en un sistema multicapa. Obteniendo una n de 1,323 y una KF de 0,045.