El proyecto de reordenación de can Monmany (Sant Cugat del Vallès) en complejo agro-turístico abarca toda la extensión de la finca e interviene en los 10.000 m2 colindantes a la masía que data del siglo XVI. Mediante la reconexión de caminos preexistentes, con la propia Masía como epicentro, se recupera el vínculo de esta con su entorno, tomando como nuevas trazas de ordenación los antiguos bancales y su nuevas extensiones, reorganizado así los cultivos del lado Sur y generando una nueva forma recorrerlo, cultivarlo y vivirlo.