El turismo se ha convertido en una actividad económica que, cada vez tiene mayor importancia en el desarrollo económico, social y medio ambiental. Este hecho adquiere una especial relevancia en el caso de Cuba. La actividad turística es vista como una forma de equilibrar la balanza de pagos, una fuente de divisas y de empleo. Sin embargo, en momentos de incertidumbre económica y política como son los actuales, los peligros de sustituir un monocultivo (del azúcar) por otro (el turismo) son muy grandes y se hace necesario revisar su utilización como vía para el desarrollo

Le tourisme est devenu une activité économique de plus en plus importante du point de vue économique, social et environnemental. Il s'agit là d'un fait tout particulièrement essentiel dans le cas de Cuba. L'activité touristique est abordée comme un moyen permettant d'équilibrer la balance des paiements, ainsi qu'une source de devises et d'emploi. Cependant, considérant la conjoncture actuelle d'incertitude économique et politique qui accroît les risques de remplacer une monoculture (celle du sucre) par une autre (le tourisme), il est donc nécessaire de réétudier l'utilisation du tourisme en tant que voie de développement