To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2117/9336
| dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
|---|---|
| dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. ALIMen - Grup de recerca en Enginyeria i Producció Alimentària |
| dc.contributor.author | Casanovas, J. M. |
| dc.contributor.author | Batlló, M. |
| dc.contributor.author | Pujolà Cunill, Montserrat |
| dc.date | 1991 |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/9336 |
| dc.language.iso | spa |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Producció vegetal |
| dc.subject | Cherry industry |
| dc.subject | Cherry -- Spain |
| dc.subject | Cireres -- Indústria i comerç |
| dc.subject | Cireres -- Varietats |
| dc.subject | Cireres -- Catalunya |
| dc.title | Estudio de la aptitud de diferentes variedades de cerezas para su transformación industria |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/draft |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/conferenceObject |
Related documents
Other documents of the same author
Grau, J.; Batlló, M.; Pujolà Cunill, Montserrat
Rios do Amaral, Lucas; Achaerandio Puente, María Isabel; Benedetti, Benedito Carlo; Pujolà Cunill, Montserrat
Alvares Amaral, Rivia; Benedetti, Benedito Carlo; Pujolà Cunill, Montserrat; Achaerandio Puente, María Isabel
Benítez, Sheila; Achaerandio Puente, María Isabel; Pujolà Cunill, Montserrat
García Raurich, Josep; Monagas Asensio, Pedro; Martos, Núria; Gálvez Vázquez, Daniel; Arnal Madrid, Oriol; Pujolà Cunill, Montserrat; Carol Andreu, Júlia