Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/2117/2407
Título:
|
Regional foods consumption patterns in the EU
|
Autor/a:
|
Gil Roig, José María; Gracia Royoz, Azucena
|
Otros autores:
|
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
Materia(s):
|
-Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes socials -Food consumption--European Economic Community countries -European Union. -Food -Consumption -Patterns -Aliments -- Consum -- Comunitat Econòmica Europea, Països de la |
Derechos:
|
|
Tipo de documento:
|
Artículo |
Editor:
|
Grenoble : Presses universitaires de Grenoble
|
Compartir:
|
|
Mostrar el registro completo del ítem