Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/2117/2411
dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
---|---|
dc.contributor.author | Pérez y Pérez, Luís |
dc.contributor.author | Gil Roig, José María |
dc.date | 1994 |
dc.identifier.citation | Perez y Perez, Luis; Gil Roig, José M. "The agro-food industry in Spain". MEDIT, núm. 1, 1993, p. 30-35. |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/2411 |
dc.language.iso | eng |
dc.publisher | Bologna : Edagricole |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Alimentació i nutrició humana |
dc.subject | Food industry and trade—Spain |
dc.subject | Industria Agroalimentaria |
dc.subject | Aliments -- Indústria i comerç -- Espanya |
dc.title | The agro-food industry in Spain |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article |