To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2099.1/9615
Title: | Importancia del bienestar animal en la decisión de compra de carne fresca de cerdo |
---|---|
Author: | Cabana Villar, Jordi |
Other authors: | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia; Kallas, Zein |
Abstract: | |
Subject(s): | -Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Indústria de la carn -Pork -Bienestar animal -Castración -Diseño del cuestionario -Consumidores -Análisis de resultados -Carn de porc |
Rights: | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/ |
Document type: | Bachelor Thesis |
Published by: | Universitat Politècnica de Catalunya |
Share: |