dc.contributor |
Universitat de Vic. Facultat d'Empresa i Comunicació |
dc.contributor.author |
Ponce i Vivet, Santi |
dc.contributor.author |
Roviró, Xavier |
dc.date |
2011 |
dc.identifier |
Ponce Vivet, S., & Roviró, X. (2010). El mas la Sala i la gestió del torrent de Folgueroles (segles xviii-xx). Estudis d'història agrària, 0(23), 83-105. |
dc.identifier |
0210-4830 |
dc.identifier |
http://hdl.handle.net/10854/2725 |
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10854/2725 |
dc.description |
Al llarg dels segles XVIII, XIX i XX, el mas la Sala de Folgueroles ha exercit un extens control sobre la gestió de l'aigua del torrent de Folgueroles a través de diverses iniciatives, entre les quals destaquen, per una banda, la conversió de vint-i-dues quarteres de terres i conreu en hortes cultivades per més d'un centenar d'arrendataris del poble, les verdures i hortalisses de les quals anaven destinades a l'autoconsum; i, per l'altra, ja entrat el segle XX, la constitució d'una societat per part de Josep Maria Bru de Sala i Serra, concessionària del subministrament d'aigua potable a Folgueroles. Ambdues activitats exemplifiquen l'orientació empresarial de la burgesia agrària catalana durant l'època contemporània. |
dc.format |
application/pdf |
dc.language |
cat |
dc.publisher |
Universitat de Barcelona |
dc.rights |
(c) Universitat de Barcelona, 2010 |
dc.rights |
Tots els drets reservats |
dc.rights |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.subject |
Aigua potable |
dc.subject |
Aigua -- Abastament |
dc.subject |
Masos, masies, etc. |
dc.subject |
Zones de conreu |
dc.title |
El mas la Sala i la gestió del torrent de Folgueroles (segles XVIII-XX) |
dc.type |
info:eu-repo/semantics/article |
dc.type |
info:eu-repo/acceptedVersion |