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Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/10854/2166
| dc.contributor | Universitat de Vic. Escola Universitària de Ciències de la Salut |
|---|---|
| dc.contributor.author | Guidonet, Alicia |
| dc.date | 2010 |
| dc.identifier | Guidonet Riera, A. (2011). Memoria oral y alimentación: estrategias de supervivencia durante la Guerra Civil española (1936-1939) y la posguerra (1939-1955). Arxius de ciències socials, juny(24), 47-58. |
| dc.identifier | 1137-7038 |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/10854/2166 |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10854/2166 |
| dc.description | El principal objetivo de nuestro tra bajo es delimitar las prácticas de reciprocidad que se llevaron a cabo durante el período de tiempo analizado y que permitieron reproducirse socialmente a los grupos menos favorecidos por la guerra y la posguerra . Nuestro análisis demuestra que la alimentación es un sistema de comuni - cación mediante el cual se crean o mantienen prácticas de poder , así como expre - siones de identidad y/o defensa o ruptura de las normas morales que comparte un grupo social . |
| dc.format | application/pdf |
| dc.language | spa |
| dc.publisher | Universitat de València |
| dc.rights | Aquest document està subjecte a aquesta llicència Creative Commons |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.subject | Alimentació |
| dc.title | Memoria oral y alimentación: estrategias de supervivencia durante la Guerra Civil Española (1936-1939) y la posguerra (1939-1955) |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article |
| dc.type | info:eu-repo/publishedVersion |
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|---|---|---|---|
| artconlli_a2011_guidonet_alicia_memoria_oral.pdf | 148.4 KB | application/pdf | Vista/Abrir |