| dc.contributor |
Cubiló Travé, M. D. (M. Dolors) |
| dc.contributor |
Universitat de Lleida. Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agrària. |
| dc.contributor.author |
Salvat Taberna, Àngel |
| dc.date |
2011-05-05T10:21:56Z |
| dc.date |
2012-07-17T08:10:15Z |
| dc.date |
2011-05-05T10:21:56Z |
| dc.date |
2012-07-17T08:10:15Z |
| dc.date |
2009-12 |
| dc.date |
2011-05-05T10:21:56Z |
| dc.identifier |
http://hdl.handle.net/10459.1/45881 |
| dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10459.1/45881 |
| dc.description |
Els objectius principals d’aquest tipus de producció són: - L’obtenció de productes alimentaris d’una alta qualitat nutritiva i organolèptica amb uns rendiments raonables. - Evitar la presència d’elements potencialment tòxics per la salut humana en els productes agraris i els aliments finals, ja sigui durant la fase de producció agrícola o ramadera o bé derivada dels sistemes de transformació, conservació o envasat. - Evitar aquells procediments que es tradueixin en una pèrdua de qualitat dels productes finals, escollint aquells que millor conservin els seus aspectes característics. - Assegurar la conservació del medi ambient i el funcionament a llarg termini dels ecosistemes agraris, mitjançant l’aplicació i el desenvolupament de tecnologies apropiades que a més permetin unes produccions econòmicament rendibles. |
| dc.format |
application/pdf |
| dc.language |
cat |
| dc.rights |
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús de Creative Commons, amb la qual es permet copiar, distribuir i comunicar públicament l'obra sempre que se'n citin l'autor original, la universitat i l'escola i no se'n faci cap ús comercial ni obra derivada, tal com queda estipulat en la llicència d'ús (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/es/) |
| dc.rights |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.subject |
Avicultura |
| dc.subject |
Productes ecològics |
| dc.subject |
631/635 - Gestió de les explotacions agrícoles |
| dc.title |
Planificació i dimensionat d’una explotació destinada a l’avicultura ecològica de carn situada al municipi de La Selva del Camp |
| dc.type |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
