2026-04-18T05:56:10Zhttps://recercat.cat/oai/requestoai:recercat.cat:2445/549742025-12-05T14:51:41Zcom_2072_1057col_2072_478917col_2072_478924
El consumo de probiótico Lactobacillus plantarum CECT 7315/7316 mejora el estado de salud general en personas de edad avanzada
Bosch Gallego, M.
Espadaler Mazo, J.
Méndez Sánchez, M.
Pérez Carre, M.
Farran, Andreu
Audivert Brugué, S.
Bonachera Sierra, M.A.
Cuñé Castellana, J.
Probiòtics
Salut
Nutrició
Motilitat gastrointestinal
Persones grans
Probiotics
Health
Nutrition
Gastrointestinal motility
Older people
Fundamentos: Con la edad avanzada se producen cambios en la microflora intestinal que pueden afectar al estado de salud general. En este trabajo analizamos el efecto de Lactobacillus plantarum CECT 7315/7316 sobre la regulación del tránsito intestinal y el estado nutricional. Métodos: Hemos realizado un estudio clínico dobleciego, controlado por placebo y aleatorizado. Hemos evaluado la evolución de la frecuencia de defecación semanal y los niveles en sangre de proteínas totales, albúmina,colesterol y proteína C-reactiva. Resultados: Lactobacillus plantarum CECT 7315/7316 ayuda a regular el tránsito intestinal y mejora el estado nutricional en personas mayores. Conclusiones: El consumo de productos funcionales que contengan L. plantarum CECT 7315/7316 mejora la calidad de vida de personas de la tercera edad.
2014-06-13T09:34:54Z
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2011-06
2014-06-13T09:34:54Z
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
0212-1611
https://hdl.handle.net/2445/54974
626491
spa
Reproducció del document publicat a: http://dx.doi.org/10.3305/nh.2011.26.3.5230
Nutrición Hospitalaria, 2011, vol. 26, num. 3, p. 642-645
http://dx.doi.org/10.3305/nh.2011.26.3.5230
(c) Nutrición Hospitalaria, 2011
info:eu-repo/semantics/openAccess
4 p.
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Articles publicats en revistes (Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia)