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(Re)pensando los retos alimentarios desde las Ciencias Sociales: contextos de precarización, respuestas y actuaciones Llobet Estany, Marta Durán Monfort, Paula Magaña, Claudia R. Muñoz Garcia, Araceli Ciències socials Alimentació Pobresa Social sciences Diet Poverty El libro que usted tiene en sus manos constituye un esfuerzo colectivo y académico de reflexión sobre la situación de precarización alimentaria que viven muchas personas en España desde el surgimiento de la crisis económica en el año 2008. Una propuesta que, en este sentido, pretende analizar las desigualdades existentes en materia de alimentación, visibilizar las estrategias desarrolladas por los individuos o distintos grupos poblacionales para hacerle frente y abordar las respuestas que se plantean desde la mirada holística de un hecho social total como es la alimentación, y a partir del diálogo que proponemos entre las diferentes disciplinas de las Ciencias Sociales. 2026-01-27T13:44:01Z 2019 info:eu-repo/date/embargoEnd/2150-01-01 info:eu-repo/semantics/book info:eu-repo/semantics/acceptedVersion 978-84-9180-575-5 https://hdl.handle.net/2445/226239 http://hdl.handle.net/2445/226239 spa Versió postprint del llibre publicat a: https://www.editorialuoc.com/repensando-los-retos-alimentarios-desde-las-ciencias-sociales Llibre: Llobet Estany, Marta; Durán Monfort, Paula; Magaña, Claudia R.; Muñoz Garcia, Araceli (Coords.), (Re)pensando los retos alimentarios desde las Ciencias Sociales: contextos de precarización, respuestas y actuaciones, 2019, Editorial UOC, [ISBN 978-84-9180-575-5], 238 p. (c) Llobet Estany, Marta et al., 2019 info:eu-repo/semantics/embargoedAccess 143 p. application/pdf Editorial UOC Llibres / Capítols de llibre (Treball Social)