2026-04-13T07:14:13Zhttps://recercat.cat/oai/requestoai:recercat.cat:2445/1147252025-12-05T09:35:07Zcom_2072_1057col_2072_478799col_2072_478917
Aprenentatge transversal dels estudiants dels graus de Nutrició Humana i Dietètica i Ciència i Tecnologia dels Aliments a la Unitat de Laboratoris Docents del Campus de l'Alimentació de la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona
Prat Aixelà, Josefa
Fisa Saladrigas, Roser
Rodríguez Lagunas, María José
Martín Venegas, Raquel
Girona i Brumós, Victòria
Piqué Simón, Begoña
Esteva de Sagrera, Juan, 1948-
Ferrer i Roig, Ruth
Aprenentatge
Educació superior
Competències transversals
Nutrició
Learning
Higher education
Generic competences
Nutrition
Els estudiants del Grau de CTA i de NHD realitzen la docència pràctica a la ULD, unitat gestionada segons el model EFQM. Per tal de conèixer el seu grau d'aprenentatge en relació a la gestió de la qualitat total, s'ha alimentat una enquesta en iniciar i finalitzar les primeres pràctiques que els estudiants realitzen en aquests ensenyaments. Els resultats posen de manifest una millora en la seva formació pel que fa a aspectes de gestió de la qualitat, seguretat, gestió de residus i sostenibilitat.
2017-08-29T10:01:11Z
2017-08-29T10:01:11Z
2014
2017-08-29T10:01:11Z
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Reproducció del document publicat a: http://www.cidui.org/revistacidui/index.php/cidui/article/view/696
Revista del CIDUI, 2014, num. 2 (2014), p. 1-7
cc-by (c) Prat Aixelà, Josefa et al., 2014
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es
info:eu-repo/semantics/openAccess
Congrés Internacional de Docència Universitària i Innovació (CIDUI)
Articles publicats en revistes (Ciències Fisiològiques)