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Estudios sobre gestión y tratamiento de deyecciones ganaderas en el LEA: un ejemplo de investigación orientada Flotats Ripoll, Xavier Bonmatí Blasi, August Campos Pozuelo, Elena Teira Esmatges, Rosa Maria Palatsi Civit, Jordi Magrí Aloy, Albert Illa Alibés, Josep Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia Àrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Enginyeria ambiental::Tractament dels residus Environment and ecology Deyecciones ganaderas Planes de gestión Digestión anaerobia Co-digestión anaerobia Nutrientes Recuperación Compostaje Homenatge En el presente capítulo se hace una revisión de trabajos de investigación y desarrollo sobre gestión y tratamiento de deyecciones ganaderas por parte de un grupo de investigación desde mediados de los años 90. Con un enfoque orientado a encontrar soluciones, ha sido necesario combinar los trabajos más básicos, orientados a conocer los fundamentos de los procesos, con los más aplicados, orientados a optimizar su aplicación en condiciones de campo reales. En esta combinación se mostraron muy útiles los ensayos en laboratorio y en planta piloto, el seguimiento de instalaciones industriales, el trabajo de campo y las herramientas de modelización matemática y simulación numérica, tanto para entender los fenómenos observados como para optimizar el diseño y el escalado de las instalaciones. Como resultado de los diferentes trabajos, se concluye que las deyecciones son un subproducto de la producción animal y no un residuo, que es posible la recuperación de nutrientes para sustituir fertilizantes minerales y que la digestión anaerobia es un proceso clave en cualquier estrategia tecnológica sostenible de gestión de deyecciones, solas o combinadas con residuos orgánicos de origen agroalimentario. Objectius de Desenvolupament Sostenible::7 - Energia Assequible i No Contaminant Objectius de Desenvolupament Sostenible::13 - Acció per al Clima Objectius de Desenvolupament Sostenible::6 - Aigua Neta i Sanejament Postprint (published version) 2021-05-05 Part of book or chapter of book Flotats, X. [et al.]. Estudios sobre gestión y tratamiento de deyecciones ganaderas en el LEA: un ejemplo de investigación orientada. A: "Medi ambient i ciències del sòl; Miscel·lània homenatge a Jaume Porta". Universitat de Lleida, 2021, p. 30-45. 978-84-16452-71-2 https://hdl.handle.net/2117/346021 L 864-2020 cat http://www.macs.udl.cat/ca/noticies/Publicat-el-llibre-Medi-Ambient-i-Ciencies-del-Sol-Miscellania-homenatge-a-Jaume-Porta/ http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ Open Access Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain 16 p. application/pdf application/pdf Universitat de Lleida