<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><?xml-stylesheet type="text/xsl" href="static/style.xsl"?><OAI-PMH xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/OAI-PMH.xsd"><responseDate>2026-04-14T08:46:48Z</responseDate><request verb="GetRecord" identifier="oai:www.recercat.cat:2099.1/16826" metadataPrefix="oai_dc">https://recercat.cat/oai/request</request><GetRecord><record><header><identifier>oai:recercat.cat:2099.1/16826</identifier><datestamp>2025-07-17T16:29:22Z</datestamp><setSpec>com_2072_1033</setSpec><setSpec>col_2072_452951</setSpec></header><metadata><oai_dc:dc xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:doc="http://www.lyncode.com/xoai" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
   <dc:title>Pla integral de gestió dels residus de l’Escorxador Municipal de Carhuaz (Perú)</dc:title>
   <dc:creator>Puigdomènech Serra, Octavi</dc:creator>
   <dc:contributor>Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Química</dc:contributor>
   <dc:contributor>Universitat Politècnica de Catalunya. Centre de Cooperació per al Desenvolupament</dc:contributor>
   <dc:contributor>Valentines Álvarez, Jaume</dc:contributor>
   <dc:subject>Àrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Enginyeria ambiental::Tractament dels residus</dc:subject>
   <dc:subject>Àrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Política i gestió ambiental::Gestió de residus</dc:subject>
   <dc:subject>Àrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Cooperació per al desenvolupament::Projectes de cooperació</dc:subject>
   <dc:subject>Litter (Trash) -- Perú</dc:subject>
   <dc:subject>Slaughtering and slaughter-houses -- Environmental aspects</dc:subject>
   <dc:subject>Refuse and refuse disposal -- Management</dc:subject>
   <dc:subject>Residus sòlids urbans -- Perú</dc:subject>
   <dc:subject>Escorxadors -- Aspectes ambientals</dc:subject>
   <dc:subject>Residus –- Eliminació -- Gestió</dc:subject>
   <dc:description>Des de l’any 2003, s’està portant a terme un projecte pioner al Perú de separació en origen&#xd;
i posterior tractament dels residus sòlids urbans (RSU) per part de l’ONG Ciudad Saludable&#xd;
al poble de Carhuaz, a la regió d’Ancash. Anteriorment a aquesta iniciativa, els RSU&#xd;
s’abocaven de forma incontrolada a les immediacions del riu Santa, que passa per aquesta&#xd;
localitat, el qual presentava unes condicions d’insalubritat alarmants.&#xd;
L’any 2005, després de dos anys de posada en marxa del projecte, el riu presentava una&#xd;
millora considerable però amb alguns punts negres, que feien necessària una nova&#xd;
intervenció per tal de fer efectiva la recuperació del riu. El més important d’aquests punts,&#xd;
és l’escorxador de la localitat, que seguia abocant al riu la totalitat dels residus que&#xd;
generava.&#xd;
En el present document, es realitza una caracterització del tipus, quantitat i estacionalitat&#xd;
dels abocaments que es donen a l’escorxador de forma sistemàtica, així com de la forma&#xd;
en què aquests tenen lloc. Aquesta tasca s’elabora a partir d’un treball de camp efectuat&#xd;
anteriorment i de l’estudi de bibliografia especialitzada.&#xd;
A continuació s’identifiquen les problemàtiques generades per l’escorxador, s’avaluen&#xd;
diferents propostes de gestió per tal de solucionar-les, i s’elabora un pla de gestió en tres&#xd;
etapes consecutives, de les quals només es desenvolupa extensament la primera i&#xd;
breument les següents. Aquestes fases són:&#xd;
· Fase I: Segregació dels diferents tipus de residus sòlids i líquids, i gestió d’aquests;&#xd;
pla d’estalvi de l’aigua consumida; reforma del sistema de clavegueram, amb la&#xd;
inclusió d’un sistema de desbast i una canalització fins al riu.&#xd;
· Fase II: Disseny d’un sistema de tractament d’aigües consistent en una fossa&#xd;
sèptica com a tractament primari, un estany facultatiu com a secundari, i un&#xd;
aiguamoll o filtre de grava subsuperficial horitzontal com a terciari. D’aquesta fase&#xd;
només es fa un primer dimensionat (són necessaris els resultats finals de la Fase I).&#xd;
· Fase III: Disseny d’un digestor anaeròbic de cúpula flotant per a produir gas per al&#xd;
consum de l’escorxador. D’aquesta fase només es fa un primer dimensionat.&#xd;
Per acabar, s’elabora un manual per a la gestió dels canvis introduïts.&#xd;
El present document pretén servir de referència perquè es realitzin canvis en la&#xd;
infraestructura i en la gestió de l’escorxador municipal de Carhuaz, que són totalment&#xd;
necessaris per garantir la salut de la població i complir la normativa mediambiental vigent.</dc:description>
   <dc:date>2012-09</dc:date>
   <dc:type>Master thesis (pre-Bologna period)</dc:type>
   <dc:identifier>https://hdl.handle.net/2099.1/16826</dc:identifier>
   <dc:language>cat</dc:language>
   <dc:rights>http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/</dc:rights>
   <dc:rights>Open Access</dc:rights>
   <dc:rights>Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain</dc:rights>
   <dc:format>application/pdf</dc:format>
   <dc:format>application/pdf</dc:format>
   <dc:coverage>east=-77.60778649999997; north=-9.2831619; name=Carhuaz, Perú</dc:coverage>
   <dc:publisher>Universitat Politècnica de Catalunya</dc:publisher>
</oai_dc:dc></metadata></record></GetRecord></OAI-PMH>