2026-04-17T14:16:44Zhttps://recercat.cat/oai/requestoai:recercat.cat:2099.1/168262025-07-17T16:29:22Zcom_2072_1033col_2072_452951
RECERCAT
author
Puigdomènech Serra, Octavi
2012-09
Des de l’any 2003, s’està portant a terme un projecte pioner al Perú de separació en origen
i posterior tractament dels residus sòlids urbans (RSU) per part de l’ONG Ciudad Saludable
al poble de Carhuaz, a la regió d’Ancash. Anteriorment a aquesta iniciativa, els RSU
s’abocaven de forma incontrolada a les immediacions del riu Santa, que passa per aquesta
localitat, el qual presentava unes condicions d’insalubritat alarmants.
L’any 2005, després de dos anys de posada en marxa del projecte, el riu presentava una
millora considerable però amb alguns punts negres, que feien necessària una nova
intervenció per tal de fer efectiva la recuperació del riu. El més important d’aquests punts,
és l’escorxador de la localitat, que seguia abocant al riu la totalitat dels residus que
generava.
En el present document, es realitza una caracterització del tipus, quantitat i estacionalitat
dels abocaments que es donen a l’escorxador de forma sistemàtica, així com de la forma
en què aquests tenen lloc. Aquesta tasca s’elabora a partir d’un treball de camp efectuat
anteriorment i de l’estudi de bibliografia especialitzada.
A continuació s’identifiquen les problemàtiques generades per l’escorxador, s’avaluen
diferents propostes de gestió per tal de solucionar-les, i s’elabora un pla de gestió en tres
etapes consecutives, de les quals només es desenvolupa extensament la primera i
breument les següents. Aquestes fases són:
· Fase I: Segregació dels diferents tipus de residus sòlids i líquids, i gestió d’aquests;
pla d’estalvi de l’aigua consumida; reforma del sistema de clavegueram, amb la
inclusió d’un sistema de desbast i una canalització fins al riu.
· Fase II: Disseny d’un sistema de tractament d’aigües consistent en una fossa
sèptica com a tractament primari, un estany facultatiu com a secundari, i un
aiguamoll o filtre de grava subsuperficial horitzontal com a terciari. D’aquesta fase
només es fa un primer dimensionat (són necessaris els resultats finals de la Fase I).
· Fase III: Disseny d’un digestor anaeròbic de cúpula flotant per a produir gas per al
consum de l’escorxador. D’aquesta fase només es fa un primer dimensionat.
Per acabar, s’elabora un manual per a la gestió dels canvis introduïts.
El present document pretén servir de referència perquè es realitzin canvis en la
infraestructura i en la gestió de l’escorxador municipal de Carhuaz, que són totalment
necessaris per garantir la salut de la població i complir la normativa mediambiental vigent.
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ Open Access Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
Àrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Enginyeria ambiental::Tractament dels residus
Àrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Política i gestió ambiental::Gestió de residus
Àrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Cooperació per al desenvolupament::Projectes de cooperació
Litter (Trash) -- Perú
Slaughtering and slaughter-houses -- Environmental aspects
Refuse and refuse disposal -- Management
Residus sòlids urbans -- Perú
Escorxadors -- Aspectes ambientals
Residus –- Eliminació -- Gestió
Pla integral de gestió dels residus de l’Escorxador Municipal de Carhuaz (Perú)
Master thesis (pre-Bologna period)