2026-04-14T08:40:50Zhttps://recercat.cat/oai/request

oai:recercat.cat:2072/2169412026-01-15T11:51:49Zcom_2072_1758com_2072_5211col_2072_1759

Estudi del procès evolutiu de la maduració del raïm mitjançant un sistema de sensors de temperatura i humitat Armengol Urpí, Àlex Treball de recerca realitzat per alumnes d’ensenyament secundari i guardonat amb un Premi CIRIT per fomentar l'esperit científic del Jovent l’any 2010. L’objectiu principal d'aquest treball és analitzar i quantificar la relació i influència que podria existir entre alguns paràmetres que defineixen les condicions meteorològiques i l'estat de maduració del raïm en les setmanes prèvies a la verema. En la part introductòria s'estableixen els fonaments biològics i tecnològics, per donar pas a la secció on es duu a terme la implantació tecnològica, i s'explica la metodologia experimental i analítica seguides, per donar lloc a l'anàlisi, estudi i valoració dels resultats obtinguts. En el fons, i al llarg de tot el treball de recerca, es pretén que el lector encuriosit es vegi motivat per extreure les seves pròpies deduccions, conclusions i formular els seus propis dubtes sobre els procediments que es descriuen, així com els resultats finals. S'ha pogut establir a partir dels resultats empírics una equació matemàtica entre l'increment de la concentració dels sucres del raïm (factor principal en la seva maduració) i el nombre d'hores de Sol acumulades. 2013-07-25T11:20:22Z 2013-07-25T11:20:22Z 2013-07-25T11:20:22Z 2013-07-25 info:eu-repo/semantics/report http://hdl.handle.net/2072/216941 cat Els ajuts de l'AGAUR;2010PJ00041 L'accés als continguts d'aquest document queda condicionat a l'acceptació de les condicions d'ús establertes per la següent llicència Creative Commons: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ info:eu-repo/semantics/openAccess RECERCAT (Dipòsit de la Recerca de Catalunya)