2026-04-14T06:08:40Zhttps://recercat.cat/oai/requestoai:recercat.cat:20.500.12327/51562026-03-20T19:40:55Zcom_2072_4428com_2072_4427col_2072_487896
Evolución de la productividad de la cerda ibérica en la última década
Sanz-Fernández, Santos
Tusell Palomero, Llibertat
Rodríguez-Hernández, Pablo
Alòs, Nuria
Quintanilla, Raquel
Rodríguez-Estévez, Vicente
Producció Animal
Genètica i Millora Animal
El sector porcino español se enfrenta a una nueva etapa marcada por exigencias crecientes en materia de sostenibilidad, bienestar animal y eficiencia productiva. En el caso del cerdo ibérico, las perspectivas son especialmente prometedoras: se trata de una producción diferenciada y con gran valor añadido, cuyo prestigio internacional puede consolidarse. Producir más con menos es ser más eficiente en la producción, e implica reducir el consumo de recursos y la huella de carbono por unidad de producto, favoreciendo la competitividad del sector ibérico en el mercado.
2026-03-20T19:40:55Z
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2025-09-10
info:eu-repo/semantics/article
https://hdl.handle.net/20.500.12327/5156
spa
Canal Sectorial Porcino, 2025, Septiembre, ,
https://www.interempresas.net/porcino/604687-Evolucion-de-la-productividad-de-la-cerda-iberica-en-la-ultima-decada.html
info:eu-repo/semantics/openAccess
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