2026-04-18T00:12:45Zhttps://recercat.cat/oai/request

oai:recercat.cat:11351/95672025-10-24T10:47:44Zcom_2072_431750com_2072_378040col_2072_431760

Nanotecnologia: interès en la indústria alimentària i la seva regulació Nanotecnología: interés en la industria alimentaria y su regulación Departament de Salut Nanotecnologia Aliments - Indústria i comerç Seguretat alimentària TECHNOLOGY, INDUSTRY, AND AGRICULTURE::Technology, Industry, and Agriculture::Technology::Miniaturization::Nanotechnology PUBLIC HEALTH::Environmental Health::Science::Contamination::Industrial Pollution::Industry::Environmental Health::Food Industry PUBLIC HEALTH::Nutrition, Public Health::Nutrition Programs and Policies::Food and Nutrition Security TECNOLOGÍA, INDUSTRIA Y AGRICULTURA::tecnología, industria y agricultura::tecnología::miniaturización::nanotecnología SALUD PÚBLICA::salud ambiental::ciencia::contaminación::contaminación industrial::industria::salud ambiental::industria de alimentos SALUD PÚBLICA::nutrición en salud pública::programas y políticas de nutrición::seguridad alimentaria y nutricional Nanotecnologia; Indústria alimentaria; Aplicacions Nanotecnología; Industria alimentaria; Aplicaciones Nanotechnology; Food industry; Applications Aquest article tracta de la nanotecnologia i les diferents aplicacions a la indústria alimentaria. 2023-05-22T08:16:28Z 2023-05-22T08:16:28Z 2023-03 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Nanotecnologia: interès en la indústria alimentària i la seva regulació. Acsa brief. 2023 març-abr:1-4. https://hdl.handle.net/11351/9567 http://hdl.handle.net/11351/9567 cat spa Acsa brief;02-març-abril Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Agència Catalana de Seguretat Alimentària Scientia