2026-04-17T05:45:42Zhttps://recercat.cat/oai/requestoai:recercat.cat:11351/95672025-10-24T10:47:44Zcom_2072_431750com_2072_378040col_2072_431760
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urn:hdl:11351/9567
Nanotecnologia: interès en la indústria alimentària i la seva regulació
Nanotecnología: interés en la industria alimentaria y su regulación
Nanotecnologia
Aliments - Indústria i comerç
Seguretat alimentària
TECHNOLOGY, INDUSTRY, AND AGRICULTURE::Technology, Industry, and Agriculture::Technology::Miniaturization::Nanotechnology
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Nanotecnologia; Indústria alimentaria; Aplicacions
Nanotecnología; Industria alimentaria; Aplicaciones
Nanotechnology; Food industry; Applications
Aquest article tracta de la nanotecnologia i les diferents aplicacions a la indústria alimentaria.
2025-10-24T10:47:44Z
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2023-05-22T08:16:28Z
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2023-03
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://hdl.handle.net/11351/9567
Acsa brief;02-març-abril
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
info:eu-repo/semantics/openAccess
Agència Catalana de Seguretat Alimentària
Scientia