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Quan l’excés de vitamines és el problema: les hipervitaminosis i els complements alimentaris; primera part Cuando el exceso de vitaminas es el problema: las hipervitaminosis y los complementos alimenticios: primera parte Departament de Salut Hipervitaminosi Suplements nutritius HEALTH SURVEILLANCE::Health Surveillance of Products::Control and Sanitary Supervision of Foods and Beverages::Food::Foods, Specialized::Food, Formulated::Dietary Supplements TECHNOLOGY, INDUSTRY, AND AGRICULTURE::Food and Beverages::Food::Nutrients::Micronutrients::Vitamins VIGILANCIA SANITARIA::control sanitario de productos::control y supervisión sanitaria de alimentos y bebidas::alimentos::alimentos especializados::alimentos formulados::suplementos dietéticos TECNOLOGÍA, INDUSTRIA Y AGRICULTURA::alimentos y bebidas::alimentos::nutrientes::micronutrientes::vitaminas Vitamines; Minerals; Complements alimentaris Vitaminas; Minerales; Complementos alimenticios Vitamins; Minerals; Food supplements El Sistema d'Alerta Ràpida per a Aliments i Pinsos de la Unió Europea (RASFF), ha recollit, entre l’1 de gener i el 30 de setembre d’enguany, 17 alertes associades a complements alimentaris que presenten nivells de vitamines per sobre de les corresponents UL (Tolerable Upper Intake Level). El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (RASFF), ha recogido, entre el 1 de enero y el 30 de septiembre de este año, 17 alertas asociadas a complementos alimenticios que presentan niveles de vitaminas por encima de las correspondientes UL (Tolerable Upper Intake Level). The European Union's Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) has received, between January 1 and September 30 of this year, 17 alerts associated with food supplements that have vitamin levels above the corresponding UL (Tolerable Upper Intake Level). 2025-01-14T12:15:40Z 2025-01-14T12:15:40Z 2024-11 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Quan l’excés de vitamines és el problema: les hipervitaminosis i els complements alimentaris; primera part. Acsa brief. 2024 nov-des. https://hdl.handle.net/11351/12408 http://hdl.handle.net/11351/12408 cat Acsa brief;05-nov-des Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Agència Catalana de Seguretat Alimentària Scientia