2026-04-14T02:12:07Zhttps://recercat.cat/oai/request

oai:recercat.cat:10256/42772024-05-22T09:54:14Zcom_2072_452966com_2072_2054col_2072_452967

Avaluació de la substitució del plasma de sang per farina de rovell d’ou com a font proteica en l’alimentació de garrins en l’etapa de desmamament. Bofill i Bou, Irene Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Rafael Arrey, Jordi Puigvert Colomer, Xavier Porcs -- Alimentació Porcs -- Cria i desenvolupament Swine -- Feeding and feeds Swine -- Breeding Els subproductes de l’ou, es presenten com a una alternativa viable a l’SDPP (Spray Dried Porcine Plasma), principalment per l’elevada qualitat de la seva proteïna, alhora que representen una font important d’energia i agents antimicrobians, així com de vitamines i minerals. A més, el cost que suposa la seva inclusió en alimentació garrina és inferior al del plasma i com a element afegit, es donaria sortida a les elevades quantitats de subproductes de l’ou generades cada any, no aptes per al consum humà 2006-09 info:eu-repo/semantics/bachelorThesis Bofill i Bou, I.(2006). Avaluació de la substitució del plasma de sang per farina de rovell d'ou com a font proteica en l'alimentació de garrins en l'etapa de desmamament. A ‘Enginyeria Tècnica Agrícola. Indústries Agràries i Alimentàries (ETAIAA)'. Girona: Universitat. [Consulta: 17 abril 2012]. Disponible a: http://hdl.handle.net/10256/4277 http://hdl.handle.net/10256/4277 http://hdl.handle.net/10256/4277 cat Aquest document està subjecte a una llicència Creative Commons: Reconeixement – No comercial – Sense obra derivada (by-nc-nd) http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf Enginyeria Tècnica Agrícola. Indústries Agràries i Alimentàries (ETAIAA)