2026-04-17T01:04:07Zhttps://recercat.cat/oai/request

oai:recercat.cat:10256/161892024-05-22T11:19:18Zcom_2072_452966com_2072_2054col_2072_452968

00925njm 22002777a 4500 dc Garriga Alburnà, Júlia author 2018-06 L’objectiu principal d’aquest treball és veure i analitzar el comportament de la indústria alimentària davant de l’evident tendència saludable del mercat i comparar-ho amb el comportament dels consumidors a l’hora de comprar els productes. Per a l’elaboració del treball, primer es van estudiar les tendències de mercat, punts de venda, innovacions, llançaments i problemàtiques. En segon lloc, es van realizar enquestes a un públic divers, consumidors de diferents rangs d’edat per saber quin estil de vida porten i què valoren més a l’hora de realizar la compra. Finalment es va comparar el que ofereixen les alimentàries amb el que volen els consumidors http://hdl.handle.net/10256/16189 Aliments -- Indústria i comerç Consumidors -- Conducta Aliments naturals -- Indústria i comerç Food industry and trade Consumer behavior Natural foods -- Industry and trade Les Multinacionals alimentàries i la tendència saludable del mercat