Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/2099.1/3146

Durabilitat d’aliments i permanència en la distribució
Giner García, Laia; Yarza Garcés, Sílvia
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Química; Riera Valls, Enric
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria química::Indústries químiques::Conservació d’aliments
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Universitat Politècnica de Catalunya
         

Mostrar el registro completo del ítem