dc.contributor |
Font Vallès, Joaquim |
dc.contributor.author |
Bautista Ortiz, Sònia |
dc.date |
2006 |
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/2099.1/9401 |
dc.language.iso |
cat |
dc.publisher |
Universitat Politècnica de Catalunya |
dc.rights |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.subject |
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria química::Química analítica |
dc.subject |
Chemistry, Analytic |
dc.subject |
fitosanitaris |
dc.subject |
control analític |
dc.title |
Desenvolupament de metodologia pel control analític de fitosanitaris |
dc.type |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
dc.description.abstract |
Actualment ens trobem que en fitosanitaris hi ha una normativa pel què fa a analítiques medi ambientals, però no pas per al control de qualitat en productes fitosanitaris formulats. Així, trobem que hi ha mètodes oficials en l’anàlisi de residus de fitosanitaris concrets trobats sobre
fruita, aigües o d’altres materials que poden estar contaminats, però no pas per a l’anàlisi de control de qualitat del formulat original del qual provenen aquests residus. Fins a la data, no s’ha trobat cap bibliografia accessible sobre control de qualitat en formulats fitosanitaris. Com a alguns antecedents trobem anàlisis de patrons i traces d’alguns productes fitosanitaris en fruites o verdures, però no hi ha uns estudis fets sobre
anàlisi de qualitat en fitosanitaris.
Per tant, un cop l’Escola rep la demanda per part de Macasa, em proposa un projecte més
ampli, tot elaborant aquests mètodes d’anàlisis de moment no disponibles i que l’Escola estudiarà per tal d’arribar a uns bons resultats. Així doncs, aquest projecte té dues finalitats:
Objectius immediats i purament professionals (objectius específics):
o L’empresa Macasa demana uns anàlisis de control de qualitat per a tres situacions diferents, a saber:
- Control de qualitat de matèria primera (productes concentrats).
- Control de qualitat de productes formulats (productes més concentrats
o més diluïts).
- Control d’estabilitat en el temps de qualsevol dels dos productes
anteriors.
Objectius de recerca (objectius generals):
o Gràcies a aquest conveni, la Universitat té la oportunitat d’iniciar un projecte
innovador destinat a elaborar uns mètodes d’anàlisi els quals, en tot cas, no
accessibles públicament fins a la data, els quals poden ésser útils per a anàlisis
rutinaris d’un nombre molt elevat de productes fitosanitaris formulats. |
dc.description.abstract |
El Treball Final de Carrera té com a objectiu elaborar uns mètodes d’anàlisi química per a identificar i quantificar nous productes fitosanitaris. El TFC consta de dues parts definides, tot i que és bàsicament experimental en anàlisi química.
Primerament es redacten uns objectius així com també una introducció del TFC. Després
d’aquests apartats, el TFC queda dividit en dues parts. La primera part és teòrica on es porta a terme un recull de vàries informacions molt necessàries per als apartats de la part experimental. Formen part de la part teòrica els antecedents i fonts bibliogràfiques, les descripcions de les molècules –diazinon, propiconazol, tetramethrin i phenothrin–, la legislació que segueixen els formulats fitosanitaris i, finalment, la descripció dels mètodes instrumentals desenvolupats en el laboratori.
La segona part està formada pels apartats següents: la descripció de la metodologia qualitativa i quantitativa creada per a cada molècula (instrumental usat, dissolvents i patrons interns utilitzats...), un apartat específic d’identificació de molècules i productes fitosanitaris mitjançant
espectroscopia IR i, per últim, la redacció de PNTs. La part més voluminosa d’aquest treball és l’experimental ja que hem fet un estudi basant-nos en antecedents no referits a l’anàlisi químic de fitosanitaris, sinó en anàlisi de molècules en format tècnic o bé en mostres d’aigua i extraccions de fruita per a anàlisis ambiental. És per aquest motiu que hem hagut d’elaborar nous mètodes per a identificar i quantificar
diazinon, propiconazol, tetramethrin i phenothrin en nous productes fitosanitaris.
Després de la segona part, hi ha descrites les conclusions del TFC, un apartat de bibliografia i un annex que inclou càlculs i altres informacions. |