Resultados del test de consumidores de manzana del proyecto ISAFRUIT

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Utilizad este identificador para citar o enlazar este documento: http://hdl.handle.net/2072/5357

Título:	Resultados del test de consumidores de manzana del proyecto ISAFRUIT
Autor/a:	Iglesias i Castellarnau, Ignasi; Echeverría Cortada, Gemma; Carbó Pericay, Joaquim; Casals, M.; Bonany Rocas, Joan
Otros autores:	IRTA. Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
Resum:	El IRTA ha coordinado el desarrollo de un test de consumidores de nuevas variedades de manzana que se ha desarrollado dentro el programa de trabajo denominado ‘Implementación de nuevas variedades de manzana en base a las preferencias de los consumidores’ en el marco del proyecto europeo de investigación ISAFRUIT. En este programa de trabajo han participado 14 instituciones de investigación, universidades y empresas de Europa
Fecha de creación:	24-04-2008
Materia(s):	Pomes -- Varietats Consumidors, Comportament dels -- Investigació
Derechos:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús de Creative Commons, amb la qual es permet copiar, distribuir i comunicar públicament l'obra sempre que se'n citin l'autor original i l'IRTA i no se'n faci cap ús comercial ni obra derivada, tal com queda estipulat en la llicència d'ús (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/es/)
Páginas:	6 p.
Tipo de documento:	Artículo
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