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Resultados del test de consumidores de manzana del proyecto ISAFRUIT
Iglesias i Castellarnau, Ignasi; Echeverría Cortada, Gemma; Carbó Pericay, Joaquim; Casals, M.; Bonany Rocas, Joan
IRTA. Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
24-04-2008
Pomes -- Varietats
Consumidors, Comportament dels -- Investigació
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6 p.
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