Utilizad este identificador para citar o enlazar este documento: http://hdl.handle.net/2072/4724

Título:	Nuevas estrategias para la transformación de arroz
Other titles:	Proyecto de investigación y desarrollo tecnológico
Autor/a:	Messeguer, Joaquima
Otros autores:	IRTA. Recerca i Tecnologia Agroalimentàries; Espanya. Ministerio de Ciencia y Tecnología. Dirección General de Investigación
Fecha de creación:	19-11-2007
Materia(s):	Arròs
Derechos:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús de Creative Commons, amb la qual es permet copiar, distribuir i comunicar públicament l'obra sempre que se'n citin l'autor original i l'IRTA i no se'n faci cap ús comercial ni obra derivada, tal com queda estipulat en la llicència d'ús (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/es/)
Páginas:	12 p.
Tipo de documento:	Informe
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