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Sonda de infrarrojo cercano como herramienta para evaluar la composición de grasa subcutánea de cerdos alimentados con CLA
Pérez-Juan, María; Afseth, Nils K.; Gonzàlez Armangué, Joel; Gispert Martinell, Marina; Font i Furnols, Maria; Díaz López, Isabel; Oliver i Pratsevall, Maria Angels; Realini Cujo, Carolina
IRTA. Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
11-2009
Porcs -- Alimentació
Espectroscòpia infraroja pròxima
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5 p.
Artículo
Estrategias Alimentarias
         

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