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Caracterización de las almazaras cooperativas catalanas : análisis interno de la fase industrial o de transformación
Montegut Salla, Yolanda; Cristóbal Fransi, Eduard; Marimon Viadiu, Frederic
Cooperatives agrícoles -- Catalunya
Oli d'oliva -- Indústria i comerç -- Catalunya
Agriculture, Cooperative -- Catalunya
Olive oil industry -- Catalunya
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Artículo
AECOOP
         

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