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Tomato sauce enriched with olive oil exerts greater effects on cardiovascular disease risk factors than raw tomato and tomato sauce: a randomized trial
Valderas Martinez, Palmira; Chiva Blanch, Gemma; Casas, Rosa; Arranz Martínez, Sara; Martínez Huélamo, Miriam; Urpí Sardà, Mireia; Torrado, Xavier; Corella, Dolores; Lamuela Raventós, Rosa Ma.; Estruch Riba, Ramon
Universitat de Barcelona
Tomàquets
Oli d'oliva
Malalties cardiovasculars
Inflamació
Estudi de casos
Tomatoes
Olive oil
Cardiovascular diseases
Inflammation
Case studies
cc-by (c) Valderas Martinez, Palmira et al., 2016
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es
Artículo
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
MDPI
         

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Chiva Blanch, Gemma; Urpí Sardà, Mireia; Ros Rahola, Emilio; Arranz Martínez, Sara; Valderas Martínez, Palmira; Casas, Rosa; Sacanella Meseguer, Emilio; Llorach, Rafael; Lamuela Raventós, Rosa Ma.; Andrés Lacueva, Ma. Cristina; Estruch Riba, Ramon
Chiva Blanch, Gemma; Urpí Sardà, Mireia; Ros Rahola, Emilio; Arranz Martínez, Sara; Valderas Martínez, Palmira; Casas, Rosa; Sacanella Meseguer, Emilio; Llorach, Rafael; Lamuela Raventós, Rosa Ma.; Andrés Lacueva, Ma. Cristina; Estruch Riba, Ramon
Chiva Blanch, Gemma; Urpí Sardà, Mireia; Llorach, Rafael; Rotchés Ribalta, Maria; Guillén, Marisa; Casas, Rosa; Arranz Martínez, Sara; Valderas Martínez, Palmira; Portolés, Olga; Corella Piquer, Dolores; Tinahones, Francisco J.; Lamuela Raventós, Rosa Ma.; Andrés Lacueva, Ma. Cristina; Estruch Riba, Ramon
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