El terme de Pierola, amb els Hostalets com a nucli principal, constitueix un bon observatori per examinar el dinamisme associatiu i la conflictivitat social que va viure el camp català durant el primer terç del segle XX i de manera molt especial aquelles àrees d'especialització vitivinícola. La pràctica totalitat del seu miler d'habitants es dedicaven al cultiu de la terra i la vinya era el conreu absolutament predominant. L'expansió experimentada per la superfície dedicada a vinya havia estat l'autèntic motor del creixement d'aquest poble i, especialment, del seu nucli de població principal (els Hostalets) al llarg del segles XVIII i XIX.