To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2445/114451
dc.contributor | Universitat de Barcelona |
---|---|
dc.contributor.author | Gras, M. Mercè |
dc.contributor.author | Pérez Samper, María Ángeles, 1949- |
dc.date | 2017-07-27T11:10:56Z |
dc.date | 2017-07-27T11:10:56Z |
dc.date | 2000 |
dc.date | 2017-07-27T11:10:56Z |
dc.identifier.citation | 0210-4830 |
dc.identifier.citation | 155012 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2445/114451 |
dc.format | 44 p. |
dc.format | application/pdf |
dc.language.iso | cat |
dc.publisher | Universitat de Barcelona |
dc.relation | Reproducció del document publicat a: http://www.raco.cat/index.php/EHA/article/view/99695 |
dc.relation | Estudis d'Història Agrària, 2000, num. 13, p. 63-106 |
dc.rights | (c) Estudis d'Història Agrària, 2000 |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.subject | Història de l'agricultura |
dc.subject | Història de l'alimentació |
dc.subject | Patrimoni bibliogràfic |
dc.subject | History of agriculture |
dc.subject | Food history |
dc.subject | Bibliographic heritage |
dc.title | Els tractats d'agricultura i l'alimentació pagesa a l'Època Moderna. |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.description.abstract |