To access the full text documents, please follow this link: http://hdl.handle.net/2445/114436

Les formes d'accés a la terra a la comarca de l'alt Penedès durant el segle XIX: el contracte de rabassa morta i l'expansió vitivinícola
Colomé Ferrer, Josep
Universitat de Barcelona
Segons el qüestionari de Francisco de Zamora, a finals del segle XVIII la vinya ja tenia un paper destacat en l'economia penedesenca. Així, Manuel Barba i Roca, a les respostes al qüestionari, insisteix en el fet que l'escassetat de gra que pateix la comarca es deu al constant creixement de la vinya en detriment dels sembrats. Per altra banda, apunta l'existència a Vilafranca de nou fabriques d'aiguardent, amb una producció anyal aproximada a les 500 pipes, que eren destinades als mercats americans a través del port de Vilanova i la Geltrú. Tot i així, l'expansió definitiva de la vinya a la comarca de I'Alt Penedès no fou una realitat definitiva fins a la primera meitat del segle XIX.
Història de l'agricultura
Tinença de la terra
Vinyes
Penedès (Catalunya)
History of agriculture
Land tenure
Vineyards
Penedès( Catalonia)
(c) Estudis d'Història Agrària, 1990
Article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Universitat de Barcelona
         

Show full item record

 

Coordination

 

Supporters